Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Krielaardappelen of pommes parisiennes zijn consumptieaardappelen (krieltjes) met een grootte van 23 tot 30 mm. Krielaardappelen worden meestal met de schil gebakken of gekookt. Ook zijn er vers geschrapte krieltjes te koop.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Salade voor op de boterham op basis van beenham.
Charcuterie van de borstfilet.
