Heerlijke zachte Duitse kaas met romige textuur en lichtblauwe schimmel.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Paté bereid volgens eigen recept.
Salade voor op de boterham op basis van beenham.
Zachte, romige kaas. 6 weken gerijpt op houten planken.