Heerlijk bereid hoofdvleest.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Lasagne volgens eigen recept.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Sappig varkenslapje gevuld met kruidenboter, gemalen kaas en zongedroogde tomaten.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.