Stoofpot van aardappelen, winterse groenten en vlees.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Salade voor op de boterham op basis van beenham.
De peperbloksalami bestaat uit een basis-vleesmengeling met een mild kruidenboeket dat viervoudig gepeperd werd met een unieke, uit het verre oosten ingevoerde, pepermengeling. Het resultaat is een sublieme, pittige smaak.
