Heerlijk malse steak van het kalf.
Zachte, romige kaas. 6 weken gerijpt op houten planken.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.
Salade voor op de boterham op basis van kip en een heerlijk sausje.
Dit Italiaanse spek wordt bekomen door het 3 maanden aan de lucht drogen van heerlijk mals buikspek van het varken. Het vlees wordt gekruid met zout, peper en andere kruiden zoals kruidnagel, nootmuskaat en kaneel.
