Bijgerecht bij diverse partyschotels.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.
Een zeer luchtig en fijn vleesbrood, gebakken in de typische Strasbourgvorm.
