Kippewit

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Préparé op basis van zuiver rundvlees.

Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.

Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.

Fijnkost heeft een traditionele blokvorm die zich gewillig laat omvormen tot mooie sneetjes die perfect op elke boterham passen. Door de uitgelezen keuze van de vleessamenstelling heeft deze salami net dat ietsje meer.