Lasagne volgens eigen recept.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Sappig varkenslapje gevuld met kruidenboter, gemalen kaas en zongedroogde tomaten.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Kipgyros met marinade van het huis.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
