Charcuterieworst die bij iedereen wel in de smaak valt. Deze boterhamworst bevat de afbeelding van Samson in het vlees verwerkt.
Deze opgekuiste varkensrug wordt na het zoutingsproces omwikkeld in een vetplakje en een netmanteltje. Het drogings- en rookproces veroorzaakt de mooie goudgele kleur en de karakteristieke smaak van de Filet de Sax.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
Salade voor op de boterham op basis van eieren.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.