Sappig varkenslapje gevuld met kruidenboter, gemalen kaas en zongedroogde tomaten.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Lasagne volgens eigen recept.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Gehaktballetjes van gemengd varkens-en rundsvlees in een lekker tomatensausje
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
